Rodzynki Sułtańskie
10 (!) pomysłów na tahini (pasty z sezamu).
Kiedy pierwszy raz kupiłam słoiczek sezamowej pasty właściwie nie wiedziałam, jak się do niej zabrać. Orzechowy, lekko gorzkawy posmak, dziwna konsystencja (gęsta na dole, olej na górze) – nie zachęcała do kulinarnych eksperymentów… Ale szybko przekonałam się do... Podobne wpisy: KUMPIR: TURECKI STREET FOOD W TWOIM DOMU. PYSZNY „SPRZĄTACZ LODÓWKI” Aşure (aszura): więcej niż tylko deser GULASZ Z CIECIERZYCY: WEGAŃSKIE DANIE IDEALNE, CZYLI OSZUKANE LOBIO POĞAÇA: PRZEPIS NA WYTRAWNE TURECKIE DROŻDŻÓWKI Z NADZIENIEM Kawa inaczej: menengiç kahvesi, czyli napar z dzikich pistacji